Laurer:Das ultimative Zimtschnecken-Bac

Cannella profumata, burro fuso e un soffice impasto lievitato: chi non associa le girelle alla cannella a pomeriggi accoglienti sul divano? Le girelle alla cannella sono il comfort food perfetto per le giornate grigie. Che sia in inverno con una calda tazza di tè, caffè o cioccolata calda, o in estate con un succo rinfrescante, le girelle alla cannella si adattano sempre!

Immergiti nel mondo allettante delle girelle alla cannella e scopri la varietà delle ricette! L'esperta di girelle alla cannella Katharina Laurer ti mostrerà le diverse tecniche per arrotolare i dolci. Con 45 deliziose ricette, questo libro ti offre l'opportunità di esprimere le tue abilità culinarie e preparare vere delizie per il palato. Dalle girelle alla cannella americane, danesi e finlandesi, ai biscotti, torte, creme spalmabili, tiramisù e pizze alla cannella, troverai qui tutto ciò che il tuo cuore amante della cannella desidera.

Cosa ti aspetta: 45 ricette classiche e innovative di girelle alla cannella, diverse tecniche di arrotolamento con istruzioni dettagliate passo dopo passo, profumi deliziosi nella tua casa e momenti di piacere indimenticabili per te e i tuoi cari.