Küchenschätze aus dem Libanon

Tedesco, John Gregory-Smith, 2020
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Informazioni sul prodotto

John Gregory-Smith, esperto di cucina araba e orientale, ha viaggiato attraverso il Libano, dai vivaci souk di Tripoli e Beirut fino alle montagne del Chouf e alla valle di Qadischa. Ha raccolto 100 ricette originali che uniscono i migliori piatti libanesi: dal classico street food ai dolci, fino a piatti meno conosciuti della tradizione drusa. Un banchetto per tutti gli amanti della cucina orientale.

Le specifiche più importanti in sintesi

Lingua
Tedesco
Autore
John Gregory-Smith
Numero di pagine
192
Copertina del libro
Copertina rigida
argomento
Ricette + istruzioni
Anno
2020
No. di articolo
15821347

Informazioni generali

Editore
Christian Brandstätter
Categoria
Manuale
Data di rilascio
3.12.2021

Caratteristiche del libro

argomento
Ricette + istruzioni
Lingua
Tedesco
Autore
John Gregory-Smith
Anno
2020
Numero di pagine
192
Edizione
2
Copertina del libro
Copertina rigida

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Dimensioni prodotto

Altezza
250 mm
Larghezza
204 mm
Peso
934 g

Dimensioni confezione

Lunghezza
26.80 cm
Larghezza
21.30 cm
Altezza
2.10 cm
Peso
936 g

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