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Küchenschätze aus dem Libanon

Tedesco, Gregory Smith, JOHN, 2020
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Informazioni sul prodotto

John Gregory-Smith, esperto di cucina araba e orientale, ha viaggiato attraverso il Libano, dai vivaci souk di Tripoli e Beirut fino alle montagne del Chouf e alla valle di Qadischa. Ha raccolto 100 ricette originali che uniscono i migliori piatti libanesi: dal classico street food ai dolci, fino a piatti meno conosciuti della tradizione drusa. Un banchetto per tutti gli amanti della cucina orientale.

Le specifiche più importanti in sintesi

Lingua
Tedesco
Autore
Gregory Smith, JOHN
Numero di pagine
192
Copertina del libro
Copertina rigida
argomento
Cottura
Anno
2020
No. di articolo
15821347

Informazioni generali

Editore
Christian Brandstätter
Categoria
Manuale
Data di rilascio
3.12.2021

Caratteristiche del libro

argomento
Cottura
Lingua
Tedesco
Autore
Gregory Smith, JOHN
Anno
2020
Numero di pagine
192
Edizione
2
Copertina del libro
Copertina rigida

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Dimensioni prodotto

Altezza
250 mm
Larghezza
204 mm
Peso
934 g

Dimensioni confezione

Lunghezza
26.80 cm
Larghezza
21.30 cm
Altezza
2.10 cm
Peso
936 g

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  • 95.Eugen Ulmer
    1 %
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