Kronenhalle Zürich

Tedesco, Michael Wissing, Nico Cadsky, Karin Giger, 2005
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Informazioni sul prodotto

Il primo libro illustrato completo sulla più famosa brasserie della Svizzera. Ogni ristorante è un palcoscenico. Nella "Kronenhalle" di Zurigo, l'ospite si siede sotto un Mirò, mangia Zürcher Geschnetzeltes con Rösti e condivide il ristorante tradizionale con celebrità della cultura, degli affari, della politica e della moda. Il famoso fotografo Michael Wissing ha fotografato gli interni d'atmosfera, gli ospiti e il personale, e ha messo in scena sensualmente i piatti più famosi della casa. Testi di noti giornalisti, fotografie storiche ed estratti artistici dai libri degli ospiti rendono il volume una delizia. Con ricette e foto dei piatti più famosi.

Le specifiche più importanti in sintesi

Lingua
Tedesco
Autore
Karin Giger, Michael Wissing, Nico Cadsky
Numero di pagine
224
Copertina del libro
Copertina rigida
argomento
Tempo libero e viaggi
Anno
2005
No. di articolo
7122721

Informazioni generali

Editore
Orell Füssli
Categoria
Manuale
Data di rilascio
15.1.2005

Caratteristiche del libro

argomento
Tempo libero e viaggi
Lingua
Tedesco
Autore
Karin Giger, Michael Wissing, Nico Cadsky
Anno
2005
Numero di pagine
224
Copertina del libro
Copertina rigida

Contributo climatico volontario

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Dimensioni prodotto

Altezza
254 mm
Larghezza
200 mm
Peso
1143 g

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