Köstlich essen Reizdarm

Finalmente tranquillità nell'intestino!

Diarrea, gonfiore, pancia gonfia, stitichezza e dolori addominali: con questi disturbi la vita quotidiana spesso non è piacevole. Ma ora arriva l'aiuto: le ultime linee guida mediche sul sindrome dell'intestino irritabile offrono indicazioni concrete e supporto per l'alimentazione quotidiana. Così cucinare e mangiare torna a essere un piacere.

L'ultima conoscenza: come applicare le raccomandazioni attuali sul concetto Low FODMAP, sulle intolleranze, sulle fibre, sul microbioma, sui test anticorpali e sull'asse intestino-cervello.

Oltre 80 deliziose ricette: ricche di sapore e piacere, povere di possibili allergeni come lattosio, fruttosio, sorbitolo, istamina, glutine e altri. Con un pratico sistema semaforico per rispondere in modo ottimale alle intolleranze individuali.

Con tabelle alimentari: valori per fruttosio e glucosio facilmente consultabili.

Buon divertimento in cucina – e buon appetito!.