Kochen zu zweit

Il primo libro di cucina dell'affascinante chef televisivo! Ora, finalmente, viene pubblicato il primo libro di cucina di Roland Trettl con oltre 80 ricette. Qui vi invita a provare i suoi piatti ispirati all'Alto Adige e all'Italia, come i canederli di barbabietola, i dachi ai mirtilli o il risotto allo zafferano. In questo libro, trasmette le sue idee di cucina nel modo amichevole e diretto che i fan amano. In ogni ricetta, il dettaglio delle spezie è centrale per far emergere gli aspetti migliori di un piatto. Illustrato con foto appositamente create dallo stesso chef, Trettl e sua moglie Dani presentano semplici ricette quotidiane per due con un tocco individuale. Cucinare insieme e godere insieme è il motto di questo libro.