Kochen mit Martina und Moritz – So kochen wir am liebsten

Riesce sempre – ha sempre un ottimo sapore! Sono i cuochi televisivi più longevi della Repubblica e sono in onda da oltre 36 anni, recentemente con il loro show settimanale "Cucinare con Martina e Moritz". Nessun altro formato della TV tedesca è stato prodotto per così tanto tempo dagli stessi autori, protagonisti e creatori.

Martina e Moritz – le ricette più amate e popolari. Tutti i piatti nel libro sono facilmente realizzabili a casa, alcuni di essi sono tradizionali, altri moderni e con un tocco raffinato. Proprio questa combinazione rende le ricette apprezzate sia dai principianti che dai cuochi esperti. Martina e Moritz amano trarre ispirazione dalle cucine del Mediterraneo e dell'Asia, e si affidano volentieri a ricette tradizionali e familiari regionali.

Ingredienti freschi e di stagione, che possono essere reperiti al momento giusto dell'anno a buon prezzo, semplicemente e di buona qualità, sono alla base della loro cucina. I loro piatti preferiti devono richiedere poco impegno, ma fare comunque una grande impressione, poiché cucinano non solo quotidianamente per se stessi, ma spesso anche con grande piacere per gli ospiti. E una cosa è certa: le ricette dei due riescono sempre, ed è per questo che sono conosciuti!.