Kochen mit Martina und Moritz – Schnell + einfach = einfach gut!

Autrice: Martina Meuth
Martina Meuth (nata nel 1948 a Stoccarda, cresciuta a Kaiserslautern e Mannheim, dove ha conseguito il diploma di maturità umanistica nel 1968) ha frequentato la Scuola di Giornalismo Tedesca di Monaco, lavorando per "Eltern" e "freundin" – inizialmente nel settore testi, poi nel settore cucina, che ha diretto dal 1980 al 1985. Da allora è diventata autrice freelance.

Autore: Bernd Neuner-Duttenhofer
Bernd Neuner-Duttenhofer (nato nel 1943 a Sulz-Hopfau, ha conseguito il diploma di maturità scientifica a Horb/Neckar nel 1962) ha studiato storia del teatro e dell'arte e sociologia a Monaco (senza laurea – la scrittura di libri di cucina è intervenuta!). Dal 1975 ha diretto il settore cucina di "Meine Familie & ich" ed è diventato vicedirettore dal 1981. Dal 1985 è freelance.

Fotografo: Hubertus Schüler
Il fotografo di still life appassionato Hubertus Schüler ha appreso il suo mestiere nei campi perfezionisti e selvaggi della pubblicità. Dopo un periodo di assistenza a Düsseldorf, lavora come fotografo freelance a Bochum dal 1990. E lo fa con corpo, anima e tutti i suoi talenti. Il suo studio fotografico è un atelier, una scenografia, un loft per feste, una cucina professionale e un laboratorio di esperimenti. Dice di essere diventato fotografo perché non sa dipingere. Che fortuna per la fotografia! Ora dipinge non con i pennelli, ma con precisione e luce. Inoltre, ha una grande passione per lo styling e, quando non ha nulla davanti all'obiettivo, scandaglia i mercatini delle pulci alla ricerca di antichi tesori che hanno vissuto una vita interessante e hanno qualcosa da raccontare, oppure dipinge, strofina e inchiostra superfici. Le sue fotografie sono state premiate numerose volte.