Kochen mit Kräutern
Tedesco, Renate Volk, Volk di Fridhelm, 2015Spedizione gratuita a partire da 50.–
Cucinare con le erbe? Certo! Ma non solo piatti veloci con rosmarino, salvia e basilico. Scoprite nuove ricette semplici e utilizzate erbe selvatiche come il consolida, il barbone o il portulaca. Che ne dite di una lasagna di spinaci con l'ortica e il dente di leone? Oppure di un quark alle erbe, arricchito con pimpinella e borragine? Le deliziose ricette vi inviteranno a cucinare in modo sano e a mettere in pratica nuove idee culinarie. La dettagliata sezione di ritratti mostra, oltre a quelle conosciute, anche erbe selvatiche dimenticate come la brunella, la cicoria e il giunco. In aggiunta: coltivare erbe, trovare erbe selvatiche, essiccare e conservare le erbe.
Lingua | Tedesco |
Autore | Renate Volk, Volk di Fridhelm |
Numero di pagine | 128 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
argomento | Tempo libero e viaggi |
Anno | 2015 |
No. di articolo | 7064771 |
Editore | Eugen Ulmer |
Categoria | Manuale |
Data di rilascio | 26.1.2015 |
argomento | Tempo libero e viaggi |
Lingua | Tedesco |
Autore | Renate Volk, Volk di Fridhelm |
Anno | 2015 |
Numero di pagine | 128 |
Edizione | 3 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Altezza | 192 mm |
Larghezza | 131 mm |
Peso | 224 g |
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