Kochen hart am Alltag

Tutti noi conosciamo la lotta tra scrivania e cucina: deve essere fresco e gustoso, vario e veloce. Giocolare con le pentole può essere una vera sfida nella vita quotidiana. Lo chef professionista Mario Kotaska ha trovato una soluzione per il caos quotidiano: grazie a un piano settimanale e a un intelligente utilizzo degli avanzi, nulla lo turba facilmente. Inoltre, condivide i suoi migliori trucchi che non solo semplificano la cucina di tutti i giorni, ma le danno anche il giusto tocco. E nel fine settimana? Allora si può anche cucinare sul serio. Sembra semplice? Lo è davvero!.