KochDichTürkisch - MEZEler

Tedesco, Orkide Tançgil, Orhan Tançgil, 2014
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Informazioni sul prodotto

I meze (pronunciato: mesehh) non sono semplicemente antipasti turchi. I meze sono pensati come piccoli stuzzichini e possono riempire o accompagnare il menu per tutta la serata. In Turchia, la varietà è incomparabile, e alcuni si trovano solo a livello regionale. In Spagna si chiamano tapas e nell'area del Mediterraneo orientale anche mezedes. Il libro è suddiviso in tavole tematiche di meze, che vengono servite tradizionalmente, come ad esempio Lokanta-meze, meze con vino, Cilingir-Sofra con raki, meze per casa, meze al mare. Orhan Tançgil, noto come editore di KochDichTürkisch.de e per le sue apparizioni in TV in daheim & unterwegs, presenta insieme a sua moglie Orkide queste deliziose prelibatezze.

Le specifiche più importanti in sintesi

Lingua
Tedesco
Autore
Orhan Tançgil, Orkide Tançgil
Numero di pagine
191
Copertina del libro
Cucita a punti
argomento
Ricette + istruzioni
Anno
2014
No. di articolo
8347771

Informazioni generali

Editore
Doyc
Categoria
Manuale
Data di rilascio
20.10.2014

Caratteristiche del libro

argomento
Ricette + istruzioni
Lingua
Tedesco
Autore
Orhan Tançgil, Orkide Tançgil
Anno
2014
Numero di pagine
191
Edizione
1
Copertina del libro
Cucita a punti

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Contributo climatico

Dimensioni prodotto

Altezza
254 mm
Larghezza
195 mm
Peso
669 g

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