Regensburger
Tedesco, Marie Schandri, 2013Solo 1 pezzo in stock presso il fornitore
Informazioni sul prodotto
La gastronomo e esperta cuoca Marie Schandri presenta in questo volume una raccolta di 1.000 ricette della cucina di Ratisbona, che include istruzioni per la preparazione di zuppe e salse, piatti a base di patate e verdure, dolci e sformati, pesce, carne e pollame, budini, insalate, composte, gelati e prodotti da forno. Ristampa accuratamente rivista della seconda edizione del 1868.
Lingua | Tedesco |
Autore | Marie Schandri |
Anno | 2013 |
Numero di pagine | 476 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
No. di articolo | 7137804 |
Editore | Kochbuch |
Categoria | Manuale |
Data di rilascio | 23.12.2017 |
Lingua | Tedesco |
Autore | Marie Schandri |
Anno | 2013 |
Numero di pagine | 476 |
Edizione | 2 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
Emissioni di CO₂ | 0.41 kg |
Contributo climatico | CHF 0.11 |
Altezza | 210 mm |
Larghezza | 148 mm |
Peso | 685 g |
Spessore | 0.03 m |
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