Kraftsuppen & Eintöpfe

Così vi godete l'inverno con un cucchiaio alla volta. Fornitori di energia e calore, promotori di salute e molto altro: nel suo ultimo libro di cucina, l'autrice bestseller Ulli Zika presenta deliziose zuppe e stufati nutrienti. L'esperta nutrizionista si basa su ricette tradizionali e collaudate, offrendo anche creazioni originali ricche di nutrienti. La gamma spazia da piatti a base di carne, pesce e pollame a piatti vegetariani e vegani con "proteine verdi" come legumi, noci e cereali, fino alla cucina dolce con porridge per la colazione, stufati dolci e composte. Ricco di consigli e informazioni su cibi e ingredienti, il libro di cucina è una vera guida al benessere. Consigli e informazioni sugli alimenti, perché zuppe e stufati sono rinvigorenti, ricette con carne e pesce, ricette per vegetariani e vegani e ricette per dolci.