Kleines Wörterbuch der Weinsprache

Grazie per questo libro che è al tempo stesso robusto, delicato, audace e sublime! Hans Peter Althaus spiega in modo coinvolgente e comprensibile quali termini esistono per le diverse caratteristiche del vino, come colore, profumo, sapore, acidità o età, e in quali contesti vengono utilizzati. Una parte lessicale illustra inoltre il significato di oltre 1.000 termini vinicoli, evidenziando sinonimi, differenze regionali e comuni fraintendimenti, e offre esempi letterari di rilievo per il loro utilizzo. Cosa significa quando il vino è descritto come gentile, floreale, minerale o piacevole? Cosa implica se ha fuoco, freschezza, carattere o potenziale? Per descrivere le caratteristiche del vino viene utilizzato un vocabolario specifico che permette di comprendere al meglio i componenti presenti nel vino e la loro interazione.