Kitchen Confidential

**Nuovo per il 2021: celebra la vita e l'eredità dell'inimitabile scrittore di cucina con WORLD TRAVEL, la guida di Bourdain alla scena gastronomica mondiale, redatta dal suo assistente di lunga data e co-autore di libri di cucina**Dopo venticinque anni di "sesso, droga, cattiva condotta e alta cucina", lo chef e romanziere Anthony Bourdain ha deciso di raccontare tutto. Dalla sua prima ostrica nella Gironda alla sua umile posizione di lavapiatti in un ristorante di pesce honky-tonk a Provincetown; dalla cucina della Rainbow Room in cima al Rockefeller Center agli spacciatori di droga nell'East Village, da Tokyo a Parigi e di nuovo a New York, i racconti di Bourdain sulla cucina sono tanto appassionati quanto imprevedibili, tanto scioccanti quanto divertenti.>.