Kinderernährung gesund und richtig

Gabi Eugster ha quattro figli di età compresa tra uno e dodici anni. Nessuno di loro ha sempre seguito regole dogmatiche provenienti da manuali. Questa esperienza, la sua professione di ingegnere alimentare (ETH) e una formazione come giornalista l'hanno spinta a scrivere questo libro. Gabi Eugster ha già pubblicato il libro "Nutrizione del bambino: sana e corretta" e, insieme a Denise Both, "Allattamento: sano e corretto". Gabi Eugster lavora come consulente per l'allattamento presso la La Leche Liga. Come caporedattore, si occupa della rivista per genitori "WirbelWind" e come redattrice della rivista "Lattazione & Allattamento".

Come si insegna ai bambini una dieta sana e un senso per i cibi "giusti"? Come dovrebbero comportarsi i genitori con i bambini che evitano certi alimenti, si nutrono principalmente di fast food o usano il cibo come strumento di pressione? Una dieta che sia divertente - qui i genitori trovano consigli pratici e trucchi con sezioni dedicate alla conoscenza alimentare adatta ai bambini.