Kartoffel auf Pfälzisch

Tedesco, Rosemann Helga, 2016
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Informazioni sul prodotto

La patata è, insieme al Saumagen, al vino e alla salsiccia di fegato, la specialità più conosciuta della Pfalz. I suoi abitanti la amano e ne apprezzano la versatilità. Anche l'autrice esperta Helga Rosemann ha raccolto in questo libro di cucina le 28 migliori ricette tradizionali e regionali a base di patate della Pfalz. Dalla pagnotta di patate pfalziana ai pancake di patate e alle palline di neve, c'è qualcosa per tutti i gusti - sia che si tratti di piatti sostanziosi o dolci, facili da preparare o per cuochi esperti. I piatti sono accompagnati da piacevoli aneddoti e fatti interessanti sulla storia della patata.

Le specifiche più importanti in sintesi

Lingua
Tedesco
Autore
Rosemann Helga
Numero di pagine
128
Copertina del libro
Copertina rigida
argomento
Vita + Personalità
Anno
2016
No. di articolo
25370289

Informazioni generali

Editore
Lauinger
Categoria
Manuale
Data di rilascio
27.4.2023

Caratteristiche del libro

argomento
Vita + Personalità
Lingua
Tedesco
Autore
Rosemann Helga
Anno
2016
Numero di pagine
128
Copertina del libro
Copertina rigida

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Dimensioni prodotto

Altezza
17 mm
Larghezza
169 mm

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