Kartoffel auf Pfälzisch
Tedesco, Rosemann Helga, 2016Solo 1 pezzo in stock presso il fornitore
Informazioni sul prodotto
La patata è, insieme al Saumagen, al vino e alla salsiccia di fegato, la specialità più conosciuta della Pfalz. I suoi abitanti la amano e ne apprezzano la versatilità. Anche l'autrice esperta Helga Rosemann ha raccolto in questo libro di cucina le 28 migliori ricette tradizionali e regionali a base di patate della Pfalz. Dalla pagnotta di patate pfalziana ai pancake di patate e alle palline di neve, c'è qualcosa per tutti i gusti - sia che si tratti di piatti sostanziosi o dolci, facili da preparare o per cuochi esperti. I piatti sono accompagnati da piacevoli aneddoti e fatti interessanti sulla storia della patata.
Lingua | Tedesco |
Autore | Rosemann Helga |
Numero di pagine | 128 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
argomento | Vita + Personalità |
Anno | 2016 |
No. di articolo | 25370289 |
argomento | Vita + Personalità |
Lingua | Tedesco |
Autore | Rosemann Helga |
Anno | 2016 |
Numero di pagine | 128 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Altezza | 17 mm |
Larghezza | 169 mm |
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