Japanische Backkunst

Hanami dei fiori di ciliegio – Scoprite il delizioso mondo dell'arte della pasticceria giapponese con il nostro libro di cucina giapponese. Il libro di cucina giapponese include una varietà di ricette per dolci e pasticcini tradizionali giapponesi, che non sono solo deliziosi, ma anche belli da vedere. L'arte della pasticceria giapponese unisce influenze dall'Asia, Europa e America. Inoltre, ci sono naturalmente anche dolci giapponesi tradizionali come i colorati mochi e i soffici panini al lievito. Ai Ventura ci offre nel suo libro non solo 45 autentiche ricette di pasticceria giapponese, ma ci fornisce anche uno sguardo su una serie di tecniche e ingredienti tipici, oltre alla cerimonia del tè giapponese chado. Dalla torta di biscotto al matcha al cheesecake al yuzu, dalla chiffon cake ai mille crêpes: c'è davvero qualcosa per tutti i gusti e porterà un po' di varietà nella vostra cucina. Immergetevi nel affascinante mondo dell'arte della pasticceria giapponese e sorprendete i vostri amici e familiari con creazioni uniche e deliziose. Ordinate oggi stesso il nostro libro di cucina giapponese e iniziate il vostro viaggio nel mondo della cucina giapponese! Dalla chiffon cake ai mille crêpes: 45 raffinate ricette di pasticceria. L'arte della pasticceria giapponese tra tendenze e tradizione con numerosi consigli e trucchi dalla pasticcera professionista Ai Ventura.