Janina Uhse | Meine Glücklichküche

Il primo libro di cucina dell'attrice Janina Uhse. I lettori viaggiano con Janina in un'avventura culinaria intorno al mondo: dalla cucina nord-tedesca a quella giapponese e berlinese, ci sono tantissime ricette semplici e deliziose che rendono tutti felici. Che si tratti di ricette vegetariane o di pesce e carne, Janina ama la varietà della cucina internazionale. Le ricette preferite di Janina sono facili da replicare e provengono da molte parti del mondo. Tutte hanno in comune una cosa: sono davvero buone, al di là di diete, conteggio delle calorie e pensieri low-carb – una vera cucina della felicità. L'attrice Janina Uhse è stata parte del cast principale della serie di successo GZSZ per nove anni e oggi è una delle facce più amate della televisione e del cinema in Germania. Fin da piccola ama trascorrere lunghe serate di cucina con gli amici e da ogni viaggio porta a casa ispirazione per nuove ricette e ingredienti. L'espedizione culinaria di Janina inizia oltre vent'anni fa nel ristorante sulla spiaggia dei suoi nonni sull'isola del Mare del Nord Föhr e la porta dalla metropoli giapponese Osaka fino al multiculturalismo di Berlino. Con il suo canale di cucina Janina and Food, ispira regolarmente centinaia di migliaia di fan sui social media con piatti che rendono semplicemente felici. Ora Janina offre ai lettori l'essenza delle sue scoperte culinarie.