ITALIEN - La dolce vita

Assaporare e godere l'Italia. Italia – evoca la nostalgia per paesaggi pittoreschi, il clima mite e le numerose delizie da gustare in serate conviviali: specialità regionali di pesce, carne e formaggio, erbe aromatiche, pasta fatta a mano, parmigiano grattugiato fresco, frutta e verdura maturate al sole, oltre ai migliori vini. Quest'opera splendente dedicata alla "cucina italiana" invita a un viaggio di gusto unico con una varietà di ricette colorate e risveglia ricordi delle ultime vacanze estive nella propria cucina – la voglia di viaggiare è garantita. Le nostre specialità italiane nel libro: lessico delle erbe, lessico della pasta, vini italiani – informazioni utili su uva, produzione e sapore.