Il tavolo arabesco

Inglese, Dan Perez, Hans Stofregen, Kassis Reem, 2021
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Informazioni sul prodotto

Una collezione unica di ricette contemporanee originali provenienti dal mondo arabo, dell'acclamata autrice Reem Kassis.

The Arabesque Table trae ispirazione dalla cucina tradizionale del mondo arabo, intrecciando la conoscenza culturale di Reem Kassis con le sue interpretazioni contemporanee di una cucina antica e straordinariamente diversificata. Apre le porte al mondo della cucina araba di oggi, presentando un mosaico di 130 deliziose ricette casalinghe accessibili, da insalate semplici a piatti principali saporiti e dessert profumati. Organizzate per ingrediente principale, le sue narrazioni, formate dalle sue esperienze e influenze, danno vita ai piatti, così come la vivace fotografia del libro.

Le specifiche più importanti in sintesi

Lingua
Inglese
Autore
Dan Perez, Hans Stofregen, Kassis Reem
Numero di pagine
256
Copertina del libro
Copertina rigida
argomento
Ricette + istruzioni
Anno
2021
No. di articolo
35108436

Informazioni generali

Editore
Phaidon
Categoria
Manuale
Data di rilascio
24.3.2021

Caratteristiche del libro

argomento
Ricette + istruzioni
Lingua
Inglese
Autore
Dan Perez, Hans Stofregen, Kassis Reem
Anno
2021
Numero di pagine
256
Copertina del libro
Copertina rigida

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Dimensioni prodotto

Altezza
240 mm
Larghezza
180 mm
Peso
1203 g

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24 mesi Garanzia (Bring-in)
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Ritenuta di garanzia

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  • 75.O.W. Barth
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  • 75.Piper
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  • 75.Reise Know-How
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Durata della garanzia

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  • 143.Phaidon
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  • 148.Bassermann
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  • 148.Hachette Heroes
    1.6 %
Fonte: Digitec Galaxus