Das grosse Italien Backbuch

Cucinare all'italiana. Quanto tempo deve esercitarsi un pizzaiolo per riuscire a far roteare l'impasto della pizza come un professionista? Unisciti a noi in un viaggio di gusto dal Trentino-Alto Adige alla Sicilia e scopri i segreti dell'arte della panificazione italiana! Deliziati con oltre 100 ricette autentiche da tutta Italia - dalle prelibatezze salate come Focaccia, Ciabatta e Pizza fino alle dolci tentazioni come Biscotti, Crostate e Cannoli. Inoltre, ti aspettano divertenti aneddoti su feste come Carnevale, Pasqua, Natale e altro ancora - un pezzo di "dolce vita" per la tua casa.