Hormesis

Il libro "Hormesis: A Revolution in Biology, Toxicology and Medicine" offre un'analisi approfondita del concetto di hormesi, che descrive come basse dosi di sostanze o condizioni dannose possano provocare reazioni adattative e vantaggiose nelle cellule o negli organismi, mentre alte dosi hanno effetti nocivi. Gli autori, Mark P. Mattson ed Edward J. Calabrese, spiegano la curva dose-risposta bifasica, che è il fulcro dell'hormesi, e mostrano come questo principio sia radicato in tutti i sistemi viventi. Il libro mette in luce le basi evolutive dell'hormesi e la sua importanza per la salute, l'ambiente e gli sviluppi futuri. Vengono presentati numerosi esempi e ricerche attuali che spiegano i meccanismi molecolari e cellulari alla base dell'hormesi. Gli autori sostengono che una migliore comprensione dell'hormesi sia fondamentale per la prevenzione di malattie come il diabete, l'obesità e le malattie cardiovascolari, e che questa conoscenza dovrebbe essere integrata nei processi decisionali politici e medici.