ADAC - Campingkochbuch

Cucina Mobile - per gli amanti del campeggio e dell'outdoor. Cucina da campeggio in tenda, roulotte, camper o houseboat. Deliziosa, varia e senza complicazioni! Cucinare in viaggio: numerosi consigli e ricette per gli amanti delle attività all'aperto. Non deve sempre essere cibo in scatola! Cucinare in campeggio è più di una semplice preparazione dei pasti. Certo, dopo una giornata piena di attività, spesso si vuole qualcosa di veloce. In altri giorni, invece, si desidera dedicarsi con calma alla cucina - sempre però con la versione leggera degli utensili da cucina domestici. L'esperto di campeggio Carsten Bothe mostra, attraverso oltre 100 deliziose ricette, quanto possa essere semplice eppure vario cucinare su un massimo di due fuochi e quanto un barbecue o un falò possano arricchire la vita in campeggio. Che si tratti di zuppa di cheeseburger o filetto Béarnaise alla griglia, di gyros in padella o formaggio di capra gratinato, di pane tostato o banane.