Hanna Zeckau

Scrivere sui piatti significa scrivere sulle donne: sono infatti loro che, sin dal XVIII secolo, devono apparecchiare, servire e riempire i piatti. Il piatto è un campo di battaglia, dove la lotta dei sessi si svolge in modo molto discreto, ma non meno efficace. Tuttavia, il piatto può essere anche festoso, riccamente decorato e abbondantemente riempito. Annabelle Hirsch ci guida con competenza dall'invenzione della casalinga ai piatti 'Votes for Women' delle suffragette, fino a una cena femminista. Non da ultimo, racconta anche una storia del cibo femminile - sullo sciopero della fame e i disturbi alimentari, ma anche sulla famosa affermazione di Virginia Woolf: 'Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si è mangiato bene'.