Hafer: Das Koch- und Backbuch

L'avena è un vero superfood e anche regionale! È un naturale abbassatore di colesterolo, regola la pressione sanguigna e i livelli di insulina ed è ottima per il sistema immunitario. Contiene molte fibre ed è perfetta per una dieta sana. Inoltre, fiocchi d'avena, crusca d'avena, farina d'avena, avena macinata e latte d'avena sono semplicemente deliziosi e si prestano meravigliosamente a molte idee di ricette semplici che puoi preparare da solo: overnight oats per colazione, hamburger vegetariani e pizza per il pranzo, barrette semplici per uno spuntino, biscotti croccanti per il caffè e un'insalata veloce per cena. Qui puoi trovare anche waffle, pancake, smoothie come dessert e molte altre ricette.