Gulaschkanone und Eintopfofen

La Gulaschkanone è ormai imprescindibile in eventi di ogni tipo. Pertanto, non sorprende che ci siano sempre più proprietari di Gulaschkanonen e che aumenti anche il numero di coloro che desiderano avviare un'attività in questo settore. Ed è proprio a queste persone che l'autore vuole offrire supporto con il suo libro. I principianti della Gulaschkanone troveranno qui tutto ciò che c'è da sapere sull'argomento, mentre i professionisti sicuramente troveranno spunti interessanti e ricette straordinarie. La grande sezione delle ricette include zuppe classiche e moderne, stufati, piatti di gulasch e carne, oltre a piatti misti. Sono presenti anche zuppe vegetariane. Tutte le ricette sono spiegate in modo chiaro e dettagliato, passo dopo passo, e includono le quantità esatte degli ingredienti per 100 e 40 porzioni. Anche il pentolone per stufati, come piccolo rappresentante della Gulaschkanone, sta guadagnando sempre più popolarità alle feste all'aperto nel contesto privato.