Zuckerfrei Backen

Cucinare senza zucchero? E deve anche essere buono? Certo! La prova è fornita dall'autrice di libri di cucina e food blogger Hannah Frey. Dopo "Zucchero libero - La sfida di 40 giorni", nel suo nuovo libro mostra quanto possa essere semplice e delizioso cucinare senza zucchero bianco e sostituti artificiali. Invece, l'esperta di nutrizione punta su dolcificanti ridotti e sani come lo zucchero di fiori di cocco, lo sciroppo di riso e la frutta. Torta di mango e cocco, muffin al cioccolato e cheesecake, torta di avocado succosa con pistacchi o granola salata e biscotti salati con pomodoro e formaggio - qui non c'è zucchero raffinato, ma tanti nutrienti buoni! Non ha nulla a che fare con la privazione, ma sa di una meravigliosa nuova e sana sensazione di vita! Ti aiutiamo a controllare il tuo consumo di zucchero senza rinunciare ai tuoi dolci e snack preferiti. Buon appetito!.