Yuka - Dein Kompass zur gesunden Ernährung

Entusiasmare il maggior numero possibile di persone per una dieta sana - questa è la missione e la passione dei creatori della popolare app YUKA. Le loro ampie conoscenze nutrizionali sono state ora raccolte in una guida illustrata: scoprirete tutto ciò che è importante sui nutrienti e sugli additivi nei vostri alimenti, come leggere correttamente le etichette dei prodotti del supermercato, quali sigilli di qualità possono aiutarvi durante gli acquisti, cosa tenere a mente quando cucinate, come gestire in modo sostenibile la cucina e, naturalmente, cosa rende un pasto sano. Un libro di base che rende davvero divertente scoprire una dieta sana. 35 ricette stagionali completano questo coerente concetto.