Seelenfutter vegetarisch

Conoscete quella sensazione? La mattina vi svegliate tardi, perdete la metropolitana e arrivate in ritardo alla riunione, macchiando la nuova blusa con il caffè del mattino – e per di più: la mensa offre solo currywurst e simili a pranzo, mentre voi siete vegetariani e molto affamati. Quando la vita quotidiana è così piena di disavventure, c'è solo una salvezza: tornare velocemente nella propria cucina la sera e preparare un piatto preferito di pronto soccorso vegetariano! Perché con una teglia di maccheroni al formaggio, curry di tofu e brownies, tutte le sventure quotidiane svaniscono – prima mentre cucinate, sobbollite e infornate, e poi cucchiaio dopo cucchiaio. Ecco perché il cibo per l'anima vegetariano dovrebbe trovarsi in ogni armadietto dei medicinali: con oltre 85 ricette vegetariane felici, da quelle salate a quelle dolci, cucinerete via il blues quotidiano, e il mondo sembrerà subito molto più amichevole!.