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Finalmente non dovrai più preoccuparti di avere il diabete e di dover rinunciare per sempre a torte e pane fresco. La guida culinaria "Diabetes-Backbuch" del medico televisivo e diabetologo Dr. Matthias Riedl dimostra, con ricette pratiche, semplici e adatte anche ai principianti della pasticceria, che il pane croccante e i panini con la crema al mattino, muffin da portare via, una fetta di torta nel pomeriggio o biscotti a Natale possono essere deliziosi anche senza zucchero industriale e farina bianca, alleviando così i livelli di zucchero nel sangue. In questo contesto, l'avena gioca un ruolo importante come superfood per diabetici. Ci sono anche ricette per creme spalmabili come extra – vivere con il diabete diventa finalmente più facile!.

Immagine prodotto Diabetes-Backbuch (Tedesco, Copertina flessibile, Matthias Riedl)

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Diabetes-Backbuch

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