Gott essen

Dal latte, miele e formaggio al pane e al vino, alla cola e alla noce di cocco: Anselm Schubert racconta per la prima volta la storia dell'Ultima Cena dai primi cristiani fino ai giorni nostri, concentrandosi sugli alimenti utilizzati. Il suo racconto brillantemente scritto ci permette di vedere il cristianesimo e il suo atto più sacro con occhi diversi. "Prendete, mangiate: questo è il mio corpo..., questo è il mio sangue": con queste parole, Gesù dà inizio all'Ultima Cena nella Bibbia. Ma oggi sappiamo che l'Eucaristia cristiana si è sviluppata a partire dall'antico simposio. Per molto tempo, è rimasto controverso cosa fosse permesso mangiare e bere in chiesa come corpo di Dio: Formaggio, pesce e verdure? Latte, succo e miele? O solo pane, e se sì, lievitato o non lievitato? Vino rosso o bianco, calice sacerdotale o laico? Le incertezze sono aumentate nei tempi moderni: il calice unico è ni.