'Going Native?'

Il libro "Going Native?" offre un'analisi comparativa completa delle diverse esperienze del colonialismo di insediamento in relazione al cibo, alla cultura alimentare e ai percorsi alimentari. Esamina come questi aspetti siano costruiti, mantenuti, rivoluzionati e, in alcuni casi, dissolti. Gli autori mettono in luce le questioni su come appaiono le pratiche e le culture alimentari coloniali, se si basano su un'origine coloniale immaginata, se includono tradizioni indigene o se creano nuovi paesaggi alimentari ibridi. Un focus particolare è posto sulle dinamiche socioeconomiche e politiche di queste trasformazioni culturali. Il libro affronta tre temi centrali: lo sviluppo delle identità e degli stati coloniali di insediamento, le relazioni con le popolazioni indigene e il processo di auto-indigenizzazione, in cui i coloni si considerano parte della popolazione autoctona agli occhi degli altri. Questi temi sono fondamentali per comprendere le relazioni tra coloni e indigeni, così come per l'emergere delle identità e degli stati coloniali di insediamento.