Glutenfreie Brote aus dem Brotbackautomaten

Soffri di celiachia, sensibilità al glutine o allergia al grano e sei alla ricerca di un pane davvero buono da preparare con la tua macchina del pane? Da pani salati come il pane di quark ai 6 cereali a dolci come la torta di mirtilli e pistacchi, l'autrice del bestseller Mirjam Beile ha le ricette giuste per la tua macchina del pane. Essendo una panettiera e pasticcera di formazione, fornisce importanti competenze sulle farine e gli agenti lievitanti senza glutine, oltre a consigli sulle spezie più adatte e ai Basic dei superfood. Troverai aiuto e risposte rapide ai guasti e molto altro ancora nello scambio e nelle FAQ. Le idee per le miscele da forno pronte contenute nel libro sono ideali anche per essere regalate!