Globi kocht Vegi Das vegetarische Kochbuch für Kinder

Globi cucina vegetariano. Un divertimento per grandi e piccini. Cucinare e mangiare vegetariano è vario e stimolante. Globi ha raccolto per questo libro, insieme alla Casa Hiltl di Zurigo, 60 ricette e molteplici informazioni. Il libro inizia con una storia divertente che spiega come Globi e Hiltl si incontrano. Seguono 60 ricette, create, testate e scritte con precisione dai cuochi di Hiltl per Globi. Ci sono drink colorati, una fantastica selezione di antipasti e piatti principali e dessert fantasiosi.

Le ricette iniziano con l'elenco degli ingredienti. Poi vengono spiegate passo dopo passo con immagini e testi integrati. Sotto ogni ricetta sono indicate le informazioni su valori nutrizionali, calorie e allergeni. I termini tecnici sono spiegati in un ampio glossario.

Nei testi di accompagnamento vengono trattati ulteriori aspetti legati alla cucina vegetariana, come ad esempio come fare acquisti intelligenti, consigli in cucina, riciclo, ecc. Il libro è adatto per bambini dai 6 ai 12 anni, scuole, asili, nidi d'infanzia, centri per l'infanzia e per tutti coloro che tengono a un'alimentazione varia.