Gesundheit durch die Kraft der Nahrung

Se volete diventare o rimanere sani a lungo termine, allora il cibo sano, fresco e biologico e la corretta preparazione degli alimenti sono indispensabili. La medicina tradizionale cinese (MTC) offre un sistema completo per questo, che l'autore combina con i risultati della moderna scienza nutrizionale. Uno sguardo al microbioma dell'intestino illustra l'importanza di una dieta sana, poiché le cause di quasi tutte le malattie croniche e le debolezze del nostro sistema immunitario si trovano qui. Impara come funziona il tuo corpo con utili grafici, tabelle e consigli, e ritrova il tuo modo di mangiare tradizionale e naturopatico con ritratti di cibo e ricette esemplari.