Geschmack im Film

Il film, sosteneva il leggendario filosofo dei media Marshall McLuhan, è un medium caldo. E aveva ragione; perché, nonostante tutta la pesantezza con cui questo medium viene interpretato e analizzato, in realtà ribolle, sobbolle e bolle sullo schermo come nelle pentole. Il vero cinema è un piacere culinario, e le scene di cibo sono antiche quanto il medium stesso. Wolfram Knorr ha selezionato dodici classici della storia del cinema in cui le cose si fanno davvero succulente; sia nei western che nei thriller. Alle opere gustose sono stati aggiunti i ricette.