Geschichte des Weinbaus in Mainfranken

Dalla piantagione delle prime viti di Silvaner in Franconia alla storia di singole cantine, fino ai cambiamenti nelle strategie di marketing, i temi di questa rappresentazione variegata della viticoltura in Franconia sono molteplici. Ma anche aspetti più specifici, come il commercio di vino ebraico a Kitzingen o l'architettura specifica per il vino, trovano spazio accanto alla storia delle nobiltà vinicole franconi. In totale, il volume offre una panoramica completa di una significativa regione vinicola tedesca, arricchita da numerose immagini finora inedite. La pubblicazione è stata realizzata tra il 2019 e il 2021 nell'ambito di un seminario per studenti delle scuole superiori presso il Matthias-Grünewald-Gymnasium di Würzburg. I dodici studenti hanno approfondito intensamente la storia della viticoltura in Franconia durante questo periodo, e i loro lavori seminariali sono riassunti in questa documentazione complessiva. Un "must" per ogni amante del vino e per gli amici della storia regionale francone.