Gemüse und Kräuter im Garten

Coltivare in modo sano! "Coltivare le proprie verdure rende felici!" È convinto di questo il dott. Markus Phlippen, biologo con dottorato e noto esperto di giardinaggio in TV. Con il suo nuovo libro di riferimento "Verdure e Erbe", chiunque può facilmente vivere questa esperienza. Sia sul balcone che in giardino, si può così iniziare il percorso verso l'autosufficienza basata su un giardinaggio naturale. Partendo dall'origine botanica, in ogni capitolo viene descritto l'intero processo di coltivazione di tutte le verdure importanti. La sezione sulle varietà comprende classici collaudati fino a raccomandazioni di varietà rare per appassionati. Schede concise per ogni verdura offrono una rapida panoramica e facilitano la pianificazione del giardino. Numerosi suggerimenti su ingredienti speciali, splendide foto di piante e esperienze personali dell'autore rendono ogni capitolo dedicato alle verdure un ritratto completo. Così si impara a conoscere e amare le proprie piante. "Verdure e Erbe" è una guida competente e un compagno dalla semina e coltivazione fino alla raccolta e conservazione delle vostre verdure preferite. I principianti trovano facilmente un modo per ottenere i primi successi nella raccolta, mentre i giardinieri esperti scoprono nuove sfide e ispirazioni.