Garantiert glutenfrei geniessen

Gwyneth Paltrow, Lady Gaga e la stella del tennis Sabine Lisicki devono seguire una dieta senza glutine a causa della celiachia. Tuttavia, anche le persone che si sentono semplicemente meglio senza glutine troveranno in questo libro informazioni importanti, consigli pratici e un sacco di ricette che li accompagneranno durante la giornata, tutto l'anno e in tutte le occasioni. Le 90 raffinate ricette di Birgit Irgang dimostrano che rinunciare al glutine non significa rinunciare al gusto - anzi! Che si tratti di panini croccanti, creazioni di torte creative, dolci natalizi festivi o colorati cupcake: queste ricette sono deliziose senza alcuna limitazione.