Frühling

Insalata croccante e erbe selvatiche, rabarbaro, ciliegie e fiori, dolci festivi, pollo, uova e deliziosi arrosti per il periodo pasquale: in primavera l'attesa è grande e il momento culminante, il primo asparago, è ormai vicino! La base è la cucina austriaca, dai classici preferiti a sviluppi creativi. Cucinare in modo stagionale non è mai stato così semplice! Come nei primi tre volumi, il quarto volume della scuola di cucina delle stagioni mostra come preparare pasti deliziosi con il meglio che la primavera ci offre - con gioia nel cucinare e successi garantiti. Ogni volume è autonomo, la serie è ideale per collezionare e regalare. Molti consigli, trucchi e informazioni di merceologia completano il volume. Il regalo perfetto per tutti gli appassionati di cucina e gastronomia!.