Frischkäse Kochbuch: Die leckersten Frischkäse Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. F

Il "Libro di cucina sul formaggio fresco" di Charlotte Davis offre una vasta raccolta di deliziose e variegate ricette che mettono in risalto il potenziale versatile del formaggio fresco. Questo libro di riferimento dimostra che il formaggio fresco è molto più di una semplice spalmabile. Con la sua consistenza cremosa e il gusto delicato e leggermente acidulo, il formaggio fresco conferisce un tocco speciale a una varietà di piatti. Le ricette sono progettate per soddisfare sia gli amanti della carne e del pesce, sia i vegetariani e i vegani. Grazie all'uso di alternative vegetali al formaggio fresco, è possibile preparare anche delizie vegane. Le istruzioni semplici rendono facile anche ai cuochi meno esperti replicare i piatti e scoprire nuove esperienze gustative. Che si tratti di uno spuntino salato, di un dessert cremoso o di una salsa raffinata, questo libro di cucina offre idee adatte a ogni occasione e gusto.