Fisgus:Das Allgäu-Kochbuch

Il libro di cucina dell'Allgäu di Hannelore Fisgus è una guida completa che presenta la varietà culinaria della cucina allgäu. Questo libro unisce ricette tradizionali con approcci innovativi, offrendo una prospettiva affascinante sulla gastronomia regionale. I lettori vengono accompagnati attraverso una moltitudine di ricette, ritratti e storie che illuminano non solo la preparazione dei piatti, ma anche i contesti culturali e le persone dietro le ricette. Con 240 pagine, l'opera rilegata offre una ricca collezione che è attraente sia per i cuochi esperti che per i principianti in cucina. La chiara struttura e il design accattivante la rendono un prezioso compagno per tutti coloro che desiderano scoprire o reinterpretare la cucina allgäu.