Fast Food Nation
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Informazioni sul prodotto
La storia del fast food è, in larga misura, la storia dell'America del dopoguerra. In un modo perverso, è anche la storia della Gran Bretagna dalla deregolamentazione dei nostri mercati alimentari e del lavoro all'inizio degli anni '80. Il racconto di Schossler abbraccia l'interezza di questa industria prototipicamente globale.
Lingua | Inglese |
Numero di pagine | 400 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
No. di articolo | 7660029 |
Editore | Penguin Random House |
Categoria | Libro specialistico |
Data di rilascio | 5.2.2018 |
Lingua | Inglese |
Anno | 2002 |
Numero di pagine | 400 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
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