Expresskochen Diabetes

Tutti coloro che hanno il diabete hanno bisogno di conoscenze professionali e di ricette affidabili per la loro dieta quotidiana. Ora entrambi provengono da qualcuno che ha bisogno di sapere. Il Dr. Matthias Riedl è un nutrizionista, diabetologo e direttore medico di un centro per il diabete. Nel suo mix di guida e ricettario risponde alle domande essenziali della vita quotidiana in modo scientificamente aggiornato e comprensibile e fornisce conoscenze di base sul diabete. Cambiare la propria dieta è più facile di quanto molti pensino dopo la diagnosi. Con una dieta ottimizzata dal punto di vista proteico, ottimi ingredienti e aiuti per la cucina che fanno risparmiare tempo, è facile ottenere una presa salda sul livello di zucchero nel sangue. Per mangiare in movimento, ci sono consigli intelligenti su come scambiare gli alimenti e vengono affrontati anche argomenti come perdere peso o bere. Il libro stuzzica l'appetito per una vita attiva con un'alimentazione sana e l'esercizio fisico, ma il meno possibile.