Exotisches Obst und Gemüse für die Küche

Tedesco, Gabriele Colditz, Gabriele Lehari, 2006
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MarcaAltri prodotti Eugen Ulmer
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Informazioni sul prodotto

Un'offerta quasi ingestibile di frutta del sud si trova sui nostri mercati nazionali. Ma come si mangiano: crudi o cotti, pelati o interi? I semi sono commestibili? Le risposte a queste domande e a cosa bisogna prestare attenzione quando si acquista sono date in questo libro. Ricette per oltre 50 frutti e verdure esotiche completano questo prezioso lavoro.

Le specifiche più importanti in sintesi

Lingua
Tedesco
Autore
Gabriele Colditz, Gabriele Lehari
Numero di pagine
128
Copertina del libro
In brossura
argomento
Ricette + istruzioni
Anno
2006
No. di articolo
7283979

Informazioni generali

Editore
Eugen Ulmer
Categoria
Manuale
Data di rilascio
28.6.2002

Caratteristiche del libro

argomento
Ricette + istruzioni
Lingua
Tedesco
Autore
Gabriele Colditz, Gabriele Lehari
Anno
2006
Numero di pagine
128
Edizione
4
Copertina del libro
In brossura

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Dimensioni prodotto

Altezza
195 mm
Larghezza
129 mm
Peso
179 g

30 di diritto di recesso se non aperto
24 mesi Garanzia (Bring-in)
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Ritenuta di garanzia

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  • 89.Droemer Knaur
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  • 89.Ds Produkte
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  • 89.Eugen Ulmer
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  • 89.Frech
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  • 89.Hachette
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  • Eugen Ulmer
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Percentuale di reso

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  • 97.Edition Fischer
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  • 97.Eugen Ulmer
    1 %
  • 97.Hachette
    1 %
  • 97.Heyne
    1 %
Fonte: Digitec Galaxus