Essig und Shrubs selbst gemacht

L'home-made è di tendenza e l'aceto non fa eccezione. Questo libro offre ricette base per aceto di mele e aceto di vino, che possono essere arricchite in vari modi aggiungendo diversi aromi naturali. In questo modo, è possibile creare in un attimo prelibatezze raffinate, come ad esempio aceto di lampone e zenzero, aceto Amaro, aceto di caffè o aceto di mirtilli rossi. Inoltre, l'aceto può essere utilizzato anche per il popolare Shrub, una bevanda deliziosa e rinfrescante a base di aceto, frutta e zucchero. Nel libro si trovano anche ricette per questo, che faranno battere il cuore di ogni appassionato di aceto. Naturalmente, l'aceto e lo Shrub sono anche ottimi come regali speciali.