Ellie's Table

"Ellie's Table" è una guida ispiratrice che racconta il viaggio culinario dello chef Ellie Bouhadana attraverso la sua variegata eredità ebraica. Questo libro di cucina unisce racconti ricchi a una varietà di ricette che riflettono influenze che vanno dal Marocco al Mediterraneo. In 240 pagine offre non solo una raccolta di piatti deliziosi, ma anche uno sguardo alle radici culturali e alle tradizioni che plasmano queste pietanze. L'autrice, Ellie Bouhadana, invita i lettori a scoprire la sua passione per la cucina e a rivivere i sapori della sua infanzia. Con un peso di 1110 grammi e dimensioni pratiche di 25,3 cm in altezza e 20,1 cm in larghezza, questo libro è sia un compagno utile in cucina che un elemento accattivante per qualsiasi libreria. Scritto in lingua inglese, "Ellie's Table" sarà pubblicato nel 2024 e si rivolge a tutti coloro che amano cucinare e esplorare contesti culturali.