Einfach und köstlich – vegetarisch

Ricette preferite dal popolare programma TV - ora anche vegetariane

Il motivo per cui le ricette di Björn Freitags sono così amate ben oltre i confini del WDR è probabilmente dovuto al fatto che i suoi piatti soddisfano sempre. Riesce continuamente a trovare un sorprendente equilibrio tra la sua familiarità e il tocco raffinato che conferisce a ciascuna delle sue ricette una propria, delicata impronta. La sua specialità di creare piatti deliziosi, veloci e sani con ingredienti freschi incanta ogni settimana migliaia di telespettatori in TV. Dal 2013, il simpatico chef stellato conduce il programma "Einfach und köstlich" sulla televisione WDR. Molti dei suoi fan non si sono accorti che una parte significativa delle sue ricette è già vegetariana, probabilmente perché non si sente affatto la mancanza di nulla. Ecco come si fa una cucina vegetariana moderna che rende felici - perché è deliziosa, sorprendentemente economica e davvero alla portata di tutti con poco sforzo.