Einfach Hausgemacht Bookazine Nr. 1: Backen – süss & klein

I piccoli pasticcini dolci sono sempre buoni - preferibilmente fatti in casa e freschi di forno! In questo bookazine, troverete i più irresistibili eye-catcher per il tavolino in formato mini attraente da cinque anni di SIMPLE HOMEMAKING: tartellette, torte e crostate così come muffin, croissant e bignè. E chi dice che i biscotti e i dolci possono essere gustati solo a Natale? Macarons, frollini, fudges & co. sono buoni ogni giorno dell'anno! E anche i dolci da forno come le crumble, i soufflé e i pacchi di strudel sono molto ricercati in molte occasioni. Tutte le ricette di questo bookazine utilizzano ingredienti provenienti da supermercati ben forniti, sono state testate più volte e sono descritte con sicurezza. In numerose pagine extra, la redazione di EINFACH HAUSGEMACHT mostra ai golosi come convertire le ricette per le teglie speciali, come preparare in modo ottimale la pasta di lievito, la pasta danese, la pasta choux o la meringa, come cuocere le basi alla cieca o come preparare la crema adatta alle torte.