Einfach griechisch kochen

Ricettario greco per una cucina quotidiana senza complicazioni

Gusto e gioia di vivere greca in soli 20 minuti! Questo è il motto di questo nuovissimo libro di cucina di Katerina Dimitriadis, alias Kät. Oltre 65 ricette greche svelano i segreti della cucina greca autentica. Con solo 10 ingredienti per piatto, vengono creati deliziosi piatti mediterranei - che si tratti di Tsatsiki, Moussaka o Bifteki. Bellissime immagini e aneddoti dell'autrice offrono un vero e proprio feeling greco.

Piatti greci preparati in modo veloce e semplice

Questo ricettario greco presenta il cibo tipicamente greco in tutta la sua varietà. Oltre a molti piatti di carne e pesce, ci sono anche classici vegetariani e vegani come Mezedes o Briam. Anche in questo libro, l'autrice di successo di origini greche Kät pone particolare attenzione alla praticità delle ricette. Tutti i piatti possono essere preparati facilmente, senza dover prima andare in un negozio di gastronomia o passare ore in cucina.

Oltre 65 ricette greche: che si tratti di piatti di pesce e carne, piatti vegetariani e vegani, ricette veloci per la cena o deliziosi cibi da festa. Qui viene servito il meglio della cucina greca - ad esempio Saganaki, peperoni ripieni, Kritharaki con gamberi, calamari fritti o torta d'arancia.

Assolutamente pratico per la vita quotidiana: per tutti i piatti sono necessari solo 10 ingredienti e 20 minuti di tempo di cottura.

Un vero e proprio flair greco per casa: l'affascinante autrice originaria della Grecia vi presenta con immagini suggestive e storie della sua terra.

Cucinare greco in soli 20 minuti con 10 ingredienti! Con questo libro di cucina potrete preparare in un attimo i classici della cucina greca - in modo semplice e senza complicazioni.